以东南亚第一长河——澜沧江(湄公河上游)为界，将西双版纳茶区分为江内(东)茶区和江外(西)茶区，今天笔者先为茶友们介绍江内(江东)茶区。 火灰焖鱼是思地区少数民族同胞喜爱的—道独特的菜肴。清乾进士檀萃《滇海志》载，普茶名重于天下，出普洱所属六茶山，一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰曼撒，周八百里。 古六大茶山，也称江内六大茶山。

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江外九山有:南糯、帕沙、开、布朗、巴达、勐海勐、曼糯、景迈，其中以布朗为代表。 江内六山与江外九山可以根椐古中国“山南水北为阳，山北水南为阴”的原则。在古六大茶山中，茶叶和山楂红茶冲泡法莽枝似乎并不突出，但是它在普洱茶的历长卷中留下的是浓墨重彩的一笔，滇红金针王三高普洱茶茶叶的过程茶舍普洱在清熙年间，大益茶鼠饼便有商人到莽枝茶山贩茶，曾繁极一时，后因战乱，山林毁坏严重。

西双版纳州普洱茶产量更大，以澜沧江为界，可以分为江内和江外两个地域。以西双版纳州直辖市、县行政区域划分，又可以分为勐腊县、景市、勐海县三大产茶行政地区。普洱古茶山以澜沧江为界划分为江内(即澜沧江以东)古六大茶山:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒，白莺山单株即现在通常说的“易武茶产地”。

普洱茶古六大茶山都位于云南西双版纳傣族自治州内，并且都位于澜沧江西北方向，因此。江内(古六大茶山):1、曼撒(易武)；2:蛮砖；3、攸乐；4、倚邦；5、莽枝；6、革登；江外(新六大茶山):1、南糯山；2、南峤；3、勐；4、布朗；5、景迈；6、巴达。

清正七年 (1729) 分车里慰司所辖江内六版纳地置，属云南省。正十三年 (1735) 置洱县 (即今云南普洱哈尼族彝族自治县) 为府治。哈尼语 “普” 为寨，“洱” 为水湾。明人谢肇涮所著《滇略》一书提到“士庶所用皆普茶也”说明明代“普洱茶”已普遍受到云南各族人士的喜爱。时珍《本草纲目》中也说“普洱茶出云南普洱”。

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茶一般分成六大类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶。普洱茶，普洱华琼冰岛若海茶茶香记价格一般归为黑茶类，号熟茶但又与黑茶有很大的区别，全世界仅中国云南南部局部地区适宜种植。普洱产地 六大茶山，就西双版纳来说，澜沧江以北的以易武为中心的地区称为“江内”，南以佛海为中心的地区称为“江外”，喝普洱图片茶怎么分类江北江南各有六大茶山。

江内六座:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒； 江外六座:南糯、南峤、勐、景迈、布朗、巴达。 先看江内六大茶山: (1)、革登山:属木中小叶种，大益中期茶较苦涩，回强烈、生津快。六大茶山一般指云南茶叶或普洱茶六大古茶山，位于西双版纳傣族自治州内。现在亦有澜沧江内六大茶山即革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒(易武)、攸乐(基诺)。